“Τα ω3 λιπαρά οξέα στην διατήρηση της καλης υγείας." (Αγγελική Πιτίδου– Τριανταφύλλου, Αν.Καθηγήτρια Ιατρικής Σχολής Πανεπιστημίου Αθηνών). (File Format: PDF/Adobe Acrobat 78 KB)

“ Η χημεία των ω λιπαρών οξέων.” (Α. Λευτέρης Μαρίνος , Φαρμακοποιός, M.Sc. Χημείας Φυσικών Προϊόντων). (File Format: PDF/Adobe Acrobat 354 KB)

“Τα ω3 στην καθημερινή μας διατροφή.” (Γ. Βασίλειος Φραντζολάς ,Πολιτικός Μηχανικός, συγγραφέας βιβλίων μαγειρικής, Candidate M.Sc. food policy – City Unovercity of London). (File Format: PDF/Adobe Acrobat 500 KB)